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豆豉苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:22:35  阅读:7615+ 来源:本站原创 作者:田海蓉

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苦瓜2个相克食物 红辣椒2个
香油适量 老干妈酱适量
酱油适量味精适量相克食物

豆豉苦瓜的做法

  • 1.苦瓜挖去内瓤洗净

  • 2.红辣椒切小节

  • 3.苦瓜斜刀切片

  • 4.开水放苦瓜焯熟,捞出来用纯净水冰透捞出来

  • 5.放入老干妈辣,辣椒,酱油,香油,味精

  • 6.拌匀

  • 7.装盘