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土豆炒五花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 19:05:01  阅读:4938+ 来源:本站原创 作者:陈冠希

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆一个相克食物五花肉500克
适量相克食物适量
适量酱油适量

土豆炒五花肉的做法

  • 1.准备五花肉,姜和土豆

  • 2.五花肉洗干净放进锅中煮,加入姜和盐,熟至用筷子插入五花肉里面不倒就行

  • 3.捞出五花肉切片,土豆洗干净切片放进水中泡十几分钟,姜切片

  • 4.热油锅下入姜炒香

  • 5.加入五花肉,大火翻炒至熟

  • 6.加入适量的酱油,翻炒均匀

  • 7.加入土豆一起大火翻炒均匀

  • 8.加少许水,继续大火翻炒,加入适量的盐,土豆炒熟就可以出锅了

  • 9.装碗