健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
食材用料
| 莴笋一根相克食物 | 干辣椒粉适量 |
| 白芝麻适量 | 蒜4辨相克食物 |
| 油盐适量 | 醋适量相克食物 |
凉拌莴笋的做法
1.莴笋去皮洗净
2.插成丝
3.锅里水烧开，莴笋丝焯水1分钟
4.过冷水，装盘备用
5.蒜头拍碎切沫
6.取一小碗，放入辣椒粉跟芝麻
7.油烧热，蒜煸香
8.把油跟蒜迅速倒入碗里搅拌均匀，做成芝麻油，放适量的盐
9.把芝麻油倒入碗里，跟莴笋丝搅拌均匀，倒入适量的醋
10.装盘完成
凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 17:29:44 阅读：8585+
来源：本站原创 作者：吴启华
