健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 干豆角1小把 | 瘦肉150克 |
| 小米椒6个 | 大蒜两粒相克食物 |
| 葱3根相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油少量 |
| 鸡精少量 | |
干豆角炒肉的做法
1.准备干豆角一小把，（自家晒的）
2.冷水泡发，（泡一上午左右，如果来不及泡，就用温水）
3.准备瘦肉，大蒜，生姜，小米椒，
4.如图切好，（豆角短一点方便入味）
5.先把肉丝炒至变色装盘，
6.下小米椒炒，（因为个很辣所以先炒一下下）
7.然后接着下生姜，大蒜，葱白，炒香，
8.接着倒豆角两分钟左右，
9.倒肉一块翻炒，
10.加调料，（随个人口味增加）
11.加少量水闷一下下，（爆炒的豆角太干了）
12.汤汁被干豆角吸收之后，撒上葱花，
13.翻炒均匀，然后关火。
14.完成品
