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手捏菜炒蘑菇的做法和食材用料及健康功效

发布日期:2017-10-31 来源:本站原创 作者:谢雅雯

食材用料

圆蘑菇两个 上海青一斤
白酒少许

手捏菜炒蘑菇的做法

  • 1.上海青切成1cm见方,圆蘑菇切成片备用

  • 2.上海青放入小盆,加入小量白酒,放入盐干辣椒,用手捏。

  • 3.五分钟后捏干水分。

  • 4.锅中依次放入色拉油,干辣椒,切好的圆蘑菇,放入手捏菜 炒熟,调味,流水芡,淋油即可。

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