您当前的位置:长城科技网要闻新闻正文

卤鸭掌的做法和食材用料及健康功效

分享到:
发布日期:2017-10-02 来源:本站原创 作者:姚笛

健康功效

鸭掌:富含蛋白质
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鸭掌8个 白沙糖50克
半勺两勺
大料1包 十三香(粉)1勺
干辣椒20个相克食物 老姜1块
1个相克食物花椒10克
烈酒1勺

卤鸭掌的做法

  • 1.将鸭掌洗干净

  • 2.准备好香料佐料

  • 3.锅火放油小火烧热

  • 4.放入白糖不停的炒

  • 5.炒至白糖全部溶化

  • 6.炒直颜色呈深金色

  • 7.放入水转大火

  • 8.放八辣椒,大料,花椒,姜蒜,盐

  • 9.将卤汁大火烧开

  • 10.放入鸭掌,再放入白酒

  • 11.盖上盖子煮10分钟,再转小火焖5分钟

  • 12.煮成这样,就可以了

  • 13.装盘上图1张

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!

0条 [查看全部]  相关评论